와글바글 맘앤대디생각 놀이터
최근 본 콘텐츠
와글바글7월 3차감자 샐러드 만들기#와글바글, #와글바글홈스쿨, #엄마표홈스쿨, #오감놀이, #요리놀이, #감자샐러드만들기, #감자옥수수, #메쉬포테이토, #으깬감자샐러드, #브런치메뉴
다양한 요리에 사용되는 감자!!저렴하고 맛있고 영양가 좋은 감자를 저는 참 좋아해요.채린이도 잘 먹는 새우볶음밥에 빠뜨리지 않고 넣어준답니다.주말 저녁, 아빠가 식사를 준비하시는 동안 엄마와 채린이는 으깬 감자 샐러드를 만들어 보았어요. <오늘의 요리>
출처: http://www.waglebagle.net<활동 사진>
1. 흙이 묻은 감자를 깨끗이 씻어서 구석구석 만져보고 모양도 관찰해보세요. 위는 채린이 두 돌 무렵 사진이에요. 감자와 고구마를 깨끗이 씻어서 내어주니 알아서 만져보고 입에도 넣어보네요. 책을 통해 감자와 고구마 모두 땅속에서 나는 것임을 배웠지요.
2. 씻은 감자와 옥수수를 압력솥에 넣고 쪄주세요.
3. 쪄낸 감자와 옥수수를 포크로 찔러보게 하세요. 아직 뜨거울 수 있으니 손으로 만지는 건 NO!!Mom: 오호~ 딱딱한 감자가 부드러워졌네?
4. 감자 껍질을 벗긴 후 메쉬로 감자를 으깨주세요.메쉬는 이유식 만들 때 사용하던 것인데 아이 손에 딱 알맞은 크기, 적은 힘으로도 잘 으깨져서 좋아요 :)
multi-tasking 감자 으깨기 + 야금야금 먹기 + 만화 보기
5. 버터를 넣어주면 훨씬 고소해진답니다. (마요네즈로 대체 가능)
감자를 으깨는 활동이 소근육 발달에도 도움이 되겠지요?
6. 찐 옥수수 알을 하나씩 떼어내어 으깬 감자와 섞어주면...
완성!아이와 함께 하는 요리 활동, 와글바글과 함께라면 어렵게 생각하지 않아도 될 거 같아요 :)
